segunda-feira, 21 de janeiro de 2008

Fita azul

Detesto correntes, principalmente aquelas com ameaças do tipo "se você não enviar a 248 pessoas nos próximos 27 minutos seus cabelos ficarão azuis pelo resto da sua vida".
Também evito ficar enviando textos por e-mail. Nessa era da tecnologia todos temos bem mais coisas para ler do que damos conta. E ler para ver se vale a pena ler, já toma muito tempo.
Por sorte meus amigos também têm essa consciência e me repassam poucas coisas desse gênero. As que recebo geralmente valem a leitura e muitas vezes valem a pena ser repassadas.
Hoje recebi um texto que se encaixa nessa categoria. Há muita gente que merece uma fita azul na minha vida. Para não ser injusta e para não super-lotar a caixa de entrada de ninguém, reproduzo aqui o texto, tal como o recebi. Sinta-se presenteado com fitas azuis você também.

*****

Uma professora de determinado colégio decidiu homenagear cada um dos
seus formandos dizendo-lhes da diferença que tinham feito em sua vida de mestra.
Chamou um de cada vez para frente da classe. Começou dizendo a cada um a diferença que tinham feito para ela e para os outros da turma.
Então deu a cada um uma fita azul, gravada com letras douradas que diziam: 'Quem Eu Sou Faz a Diferença'. Mais adiante, resolveu propor um projeto para a turma, para que todos pudessem ver o impacto que o reconhecimento positivo pode ter sobre uma comunidade. Deu aos alunos mais três fitas azuis para cada um, com os mesmos dizeres, e os orientou a entregarem as fitas para as pessoas de seu conhecimento que achavam que desempenhavam um papel diferente.. Mas que deveriam poder acompanhar os resultados para ver quem homenagearia quem, e informar esses resultados à classe ao fim de uma semana.
Um dos rapazes procurou um executivo iniciante em uma empresa próxima, o homenageou por tê-lo ajudado a planejar sua carreira. Deu-lhe uma fita azul, pregando-a em sua camisa. Feito isso, deu-lhe
as outras duas fitas dizendo: "Estamos desenvolvendo um projeto de classe sobre reconhecimento, e
gostaríamos que você escolhesse alguém para homenagear, entregando-lhe uma fita azul, e mais outra, para que ela, por sua vez, também possa homenagear a uma outra pessoa, e manter este processo vivo. Mas depois, por favor, me conte o que percebeu ter acontecido..."
Mais tarde, naquele dia, o executivo iniciante procurou seu chefe, que era conhecido, por sinal, como uma pessoa de difícil trato. Fez seu chefe sentar, disse-lhe que o admirava muito por ser um gênio criativo. O chefe pareceu ficar muito surpreso. O executivo subalterno perguntou a ele se aceitaria uma fita azul e se lhe permitiria colocá-la nele. O chefe surpreso disse: "É claro." Afixando a fita no bolso da lapela, bem acima do coração, o executivo deu-lhe mais uma fita azul igual e pediu: "- Leve esta
outra fita e passe-a a alguém que você também admira muito". E explicou sobre o projeto de classe do menino que havia dado a fita a ele próprio.
No final do dia, quando o chefe chegou a sua casa, chamou seu filho de 14 anos e o fez sentar-se diante dele. E disse: "- A coisa mais incrível me aconteceu hoje. Eu estava na minha sala e um dos executivos subalternos veio e me deu uma fita azul pelo meu gênio criativo. Imagine só! Ele acha que sou um gênio! Então me colocou esta fita que diz que 'Quem Eu Sou Faz a Diferença'. Deu-me uma fita a mais pedindo que eu escolhesse alguma outra pessoa que eu achasse merecedora de igual reconhecimento. Quando vinha para casa, enquanto dirigia, fiquei pensando em quem eu escolheria e pensei em você. Gostaria de homenageá-lo, meu filho. Meus dias são muito caóticos e quando chego em casa, não dou muita atenção a você. As vezes grito com você por não conseguir notas melhores na escola, e por seu quarto estar sempre uma bagunça. Mas por alguma razão, hoje, agora, me deu vontade de tê-lo à minha frente. Simplesmente, sabe, para dizer a você, que você faz uma grande diferença para mim. Além de sua mãe, você é a pessoa mais importante da minha vida. Você é um grande garoto filho, e eu o amo!"
O menino, pego de surpresa, desandou a chorar sem parar, convulsivamente. Ele olhou seu pai e falou entre lágrimas: "- Pai, poucas horas atrás eu estava no meu quarto e escrevi uma carta de
despedida endereçada a você e à mamãe, explicando porque havia decidido suicidar-me e lhes pedindo perdão. Pretendia me matar enquanto vocês dormiam. Achei que vocês não se importavam comigo. A carta está lá em cima, mas acho que afinal, não vou precisar dela mesmo."
Assustado, o pai foi ao quarto do jovem e encontrou a carta cheia de angústia e de dor. O homem foi para o trabalho no dia seguinte completamente mudado. Ele não era mais ranzinza e fez questão de que cada um dos seus subordinados soubesse a diferença que cada um fazia. O executivo que deu origem a isso ajudou muitos outros a planejarem suas carreiras e nunca esqueceu de lhes dizer que todos e cada um haviam feito uma grande diferença em sua vida, sendo um deles seu próprio filho.
A conseqüência desse projeto é que cada um dos alunos que participou dele aprendeu uma grande lição. De que 'Quem você é,faz sim, uma Grande Diferença'.
Você não precisa passar isso adiante para ninguém... Nem para duas nem para duzentas pessoas. Por outro lado, se quiser, pode enviar para aquelas pessoas que significaram ou significam algo para você, sejam quantas forem. Ou por outro lado, simplesmente sorria quando lhe escrevo porque você é muito importante para mim. Quem você é na minha vida, faz muita diferença para mim, e eu queria que todos
vocês soubessem disso. Eis aqui a sua fita azul!

(autor desconhecido)

sexta-feira, 18 de janeiro de 2008

Roteiro completo

Por enquanto só sei que dia 19 de fevereiro embarco para Barcelona, dia 25 de lá para Lisboa e dia 4 de março toco solo brasileiro para nem sair do aeroporto de Guarulhos e seguir para Buenos Aires.
Dia 10 estarei de volta no escritório. Mas graças a Deus esse dia está beeeem distante ainda e prefiro pensar no que me espera antes de embarcar, na Europa latina (que ainda não tive o prazer de conhecer) e em Baires.
Acabei desistindo de incluir Madri no roteiro. Não ia conseguir bancar hospedagem por lá. Apesar de ter caído, o Euro ainda está caro.
Agora toca curtir a viagem antes da viagem: ler, planejar, imaginar, sonhar. Comprar presentinhos para levar. Pensar se levo a mala de rodinhas ou a mochila (a mala!). Entrar no Clima Tempo para ver como evolui a temperatura por lá - se fosse hoje, MUITO FRIO me esperaria.
É isso ai. Chega de sonhar, vamos realizar!

Barcelona, ai vou eu!

Férias, merecidas férias.
Agora está tudo definido. Que comece a contagem regressiva!

quarta-feira, 16 de janeiro de 2008

Parem o mundo que eu quero descer

Já sei, não sou original. Não importa, porque Raulzito disse exatamente o que quero.
Essa rotina me mata... Essa falta de perspectiva da coisa mudar LOGO. Logo tipo já. Ainda hoje. Ou no máximo até o fim do mês... Socooooooooorro!!!!

segunda-feira, 14 de janeiro de 2008

Almoço de ano novo

Ganhei de presente de uma amiga querida meu almoço de aniversário. Obrigada!

Fomos ao Vila Milagro – restaurante com uma cozinha saudável, sem ser completamente vegetariano. É a segunda vez que como lá e novamente gostei muito.
Para começar, trazem um aperitivo não-alcoólico. Dessa vez foi um suco de capim-limão (ou seria erva cidreira?), da vez passada, clorofila. E água.

Minha pedida foi suco de abacaxi com morango (copiando a Dé), filé de abadejo com molho de shiitake, batatas assadas e suflê de cebolinha, que estava bem leve e delicioso.

Ela pediu trouxa de salmão com legumes e o mesmo suflê que eu.

Os pratos vêm muito bem servidos. O salmão está escondido ai debaixo e tem exatamente esse tamanho todo. Confesso que comi tudo apenas porque estava delicioso demais para ser deixado no prato. Espaço para a sobremesa, nem pensar.

O ambiente é outra coisa super atrativa: tem verde, tem madeira e é tranqüilo (pelo menos depois das 13h30). O ponto fraco? Demora um pouco demais para quem tem apenas uma hora de almoço.

De noite servem pizza quadrada. Ainda não provei para contar.


Ficha técnica:

Vila Milagro
Rua Áurea, 313 – Vila Mariana
Tel.: 11 5083-1734
www.vilamilagro.com.br

Inferno astral nada infernal (ufa!)

Já haviam me dito que "Inferno astral" é na verdade uma fase de mudanças e que não necessariamente tem que ser um inferno.
Infelizmente desde que fui apresentada ao termo essa fase de 1 mês antes do aniversário foi sempre bastante infernal, tanto que mesmo o reveillon dos últimos 4 a 5 anos não foi leve.
Ao que tudo indica a nuvem negra se dissipou. De uma boa vez, diz meu mapa!!! Já não ia sem tempo, Plutão-anão.
Ufa, como é bom respirar mais leve e aproveitar o reveillon e o aniversário depois de um longo e tenebroso inverno (e primavera, verão, outono...).
Que venha 2008!

Verbos terminados em "ar" (ou: o ar da vida)

Paquerar
Encontrar
Olhar
Avaliar
Desejar
Abraçar
Beijar
Agarrar
Amassar
Almoçar
Jantar
Ficar
Voltar
Telefonar
Marcar
Reencontrar
Sonhar
Materializar
Desejar (de novo)
Realizar
Inalar
Respirar
Suspirar

... não necessariamente nessa ordem

Hoje

Sábado foi muito legal. Quem perdeu tem mais uma oportunidade hoje.

sexta-feira, 11 de janeiro de 2008

Cada uma!

Que tal encontrar com um bando de desconhecidos, todos pegarem a mesma linha de metrô em NY e tirarem as calças fazendo cara de samambaia crespa, como se nada tivesse acontecido?
Isso acontecerá amanhã na linha 6 do metrô de NY.
Maiores detalhes são dados pelos organizadores do evento, o grupo Improv Everywhere. O convite do evento pode ser lido também no blog Ainda bem que eu fui embora.
Quando será que vão copiar a idéia por aqui?

Ebaaaaa!!!!

Recebi de uma amiga, que recebeu de outra amiga, que tirou do jornal O Metro (aquele de distribuição gratuita nos faróis).


Tem um cara muito louco que mora aqui em casa comigo e com a minha mulher. Ele tem 2 anos de idade e diz para todo mundo por aí que é meu filho, apesar de que somos absolutamente idênticos. Ele está sempre feliz. Muito feliz. Extremamente feliz. Tanto que resolvi adotar seus hábitos e comportamentos. Segue a lista que preparei e que pretendo seguir com disciplina e rigor para ser muito mais feliz em 2008.


1. Sempre que possível, corra peladão pela casa gritando: “Tô peladão! Ebaaaaa!”

2. Nunca perca a chance de dar um beijinho ou um abraço em alguém que estiver ali, dando sopa.

3. Não tenha medo de puxar conversa com alguém interessante. Aponte para o céu e diga: “Óia! um avião grande!” Siga conversando naturalmente.

4. Tire uma soneca depois do almoço onde quer que esteja. (Lembrete: menos ao volante).

5. Desenhe no boxe do banheiro enevoado pelo vapor. Ao concluir cada desenho, ou mesmo apenas deixar a palma de sua mão impressa, diga: “Ebaaaaaa!”

6. Vire mais cambalhotas. Um mínimo de três por semana. Diga “ebaaaa!” antes e depois de cada evolução.

7. Pule na cama. Mas não muito perto da beirada. Diga reptidamente “ebaaa-ebaaaaa-ebaaa!”.

8. Minta deslavadamente. Mas nunca em causa própria.

9. Convide todo mundo para tudo: “Vâmo deitá no chão, pessoal?”, “vâmo tomá suco, pessoal?”, “vâmo naná, pessoal?”.

10. Acorde bem cedo e berrando a plenos pulmões. Só pare quando alguém vier lhe abraçar.

11. Tenha medo da sua comida.

12. Acredite nas versões alternativas. Por exemplo: que um trovão pode perfeitamente ser o pum de um elefante voador gigante.

13. Diga “obrigado” e “por favor” sempre, mesmo que fora de contexto.

14. Use o MSN Messenger ou Skype para fazer uma videoconferência com seus avós, durante a qual dance, corra, vire cambalhotas e identifique interessantes partes do seu corpo como o nariz e a bunda.

15. Mostre o seu pé para as visitas. Olhe de forma atenta e não sem curiosidade para a extremidade e comente: “Ó...o pé”. Depois de alguns segundos de silêncio respeitoso, sugira que a visita mostre o pé dela para você.

16. Convide sua mãe para passear quando ela menos espera.

17. Encontre as formas ocultas nas coisas: uma torrada que parece um coração, um guardanapo dobrado que parece um pato ou uma luva que parece um cavalo. Diga “ebaaaa!” sempre que isso acontecer.

18. Quando fizer uma gracinha que todo mundo goste, repita.

19. Chore rápido e esqueça por que chorou mais rápido ainda.

20. Sinta orgulho das coisas que consegue fazer sozinho, mas nunca sinta vergonha de pedir ajuda para quem você ama.

21. “Ebaaaaaaaa!”

11a Fiaflora já tem data

Acontecerá entre os dias 2 e 5 de outubro de 2008 a 11a Fiaflora Expogarden no Espaço Imigrantes.
Ano passado foi a primeira vez que visitei a feira (antes nem sabia que existia...). Gostei muito.
Assisti a uma palestra do paisagista Raul Canovas. Também gostei muito. Da palestra e dele.
Nos vemos por lá!

Delícias

Algumas delícias da vida:
* sorriso de bebê
* perceber que uma criança de 2 anos sabe quem você é, lembra do seu nome, te relaciona a pessoas ou a um ambiente mesmo que vocês tenham se visto pela última vez há mais de um mês
* fingir que não viu que a mãe dela deu uma dica
* ganhar um presente de aniversário das mãos dessa criança e ver a alegria dela saindo por todos os poros ao te ajudar a abrir o presente
* um cheiro que trás lembranças
* algo que você não sabe exatamente o que foi e que te fez lembrar de uma pessoa ou de uma situação deliciosa e que você havia esquecido completamente como foi importante
* encontrar um conhecido na rua, no metrô, no supermercado
* arrumar o armário e encontrar um botão, uma pedrinha, um palito, um pedaço de papel, uma fita... algo que só para você tem significado
* fazer um programa sozinha e sentir-se muito bem acompanhada
* realizar um sonho
* reconhecer que realizou um sonho
* cheiro de terra molhada, de chuva, de grama cortada
* fazer uma receita que deixa a casa inteira com aquele aroma irresistível
* cheiro de Natal
* a capacidade de fazer novas lembranças boas a cada instante da vida
* a liberdade de escolha, ainda que nem sempre façamos as corretas
* observar um cachorro brincando, um gato se espreguiçando (e fazer o mesmo)
* tomar banho de chuva e depois um banho gostoso e pôr uma roupa seca
* banho de cachoeira depois do susto inicial da água congelante
* andar descalça
* andar descalça em pedrinhas que fazem massagem, que machucam e logo sentir o alívio de chegar na grama macia
* ter um sapato para pôr quando o chão está gelado
* tirar o sapato apertado e calçar uma hawaianas que já tem o formato do seu pé
* cama arrumada e com lençóis fresquinhos com aquele cheirinho de amaciante
* casa limpinha
* a sua casa, mesmo que não esteja tão limpinha assim
* a sua casa, o seu quarto, porque lá é permitido tirar a roupa e simplesmente jogá-la num canto quando se está cansado e sem saco de pendurar no cabide
* arrumar a montanha de roupas jogadas num canto que você nem se deu conta como foi possível que chegasse àquele tamanho - se ver livre da avalanche e poder usar a cadeira / o móvel / o chão de novo
* ter óculos escuros quando o dia está radiante e ensolarado como hoje
* poder ficar em casa num dia chuvoso, fazendo "nada"
* ouvir o despertador e se dar conta que esqueceu de desligar e pode dormir mais um pouco
* madrugar num sábado e lutar contra o sono para fazer algo divertido como ir para a praia, fazer uma trilha
* cheirinho de protetor solar, mesmo quando você não está na praia
* chorar vendo filme, lendo um livro, vendo novela (e estar sozinha para que ninguém caçoe da gente)
* dar preferência aos pedestres nas ruas ou fazer a gentileza de deixar outro motorista entrar na sua frente sem esperar que eles agradeçam por isso
* se alegrar quando eles lembram de agradecer pela gentileza
* água para quem tem sede
* o primeiro gole de uma cerveja estupidamente gelada num dia quente como hoje (humm, quanto falta mesmo para o happy hour?)
* poder ir ao banheiro quando se está apertado - depois de ter ficado por muito mais tempo que o necessário no trânsito infernal de Sampa é ainda melhor!
* amigos, amigos e mais amigos, que lembram de você e simplesmente aparecem sempre nos momentos mais cruciais da vida
* dar um presente a alguém simplesmente porque deu vontade
* ganhar um presente inesperado, assim, sem mais nem menos
* alguém mexendo no cabelo da gente, mesmo que esse alguém seja uma menininha brincando de cabeleireira e que quase nos deixa carecas
* colo, cafuné, abraço apertado, cheiro no cangote, vontade de não largar mais
* olho no olho, aquele com o brilho de paquera
* ler nas entrelinhas e não ter certeza se está entendendo direito e ai criar situações para poder tirar a dúvida
* tirar a dúvida, mesmo quando se chega à conclusão de que não era como você queria que fosse
* sensação de alívio
* fazer novos amigos
* sentir empatia imediata por alguém simplesmente pelo jeito que disse oi
* tomar atitudes e fazer ao invés de somente pensar e desejar
* criar espaço para coisas novas na vida
* tomar coragem, prender o fôlego e mergulhar
* perder o medo
* acreditar
* errar, aprender e não voltar a cometer o mesmo erro
* ensinar e compartilhar
*

Nossa. Essa lista é infindável, poderia continuar aqui, divagando, por horas. Alguém quer acrescentar algo?

quinta-feira, 10 de janeiro de 2008

Adoro quando concordam comigo

Simples assim: adoro quando concordam comigo.
;-)

O céu de Sampa 454 anos atrás

Janeiro tem programação especial no Planetário do Ibirapuera

Em janeiro, a cidade completa 454 anos no dia 25 e no dia 26 o planetário do Ibirapuera comemora 51 anos.

Para contemplar estas datas especiais o planetário preparou uma programação especial, com banho de lua, virada astronômica, dentre outras atividades. Confira a programação e aproveite!

Banho de Lua

Sábado 12/01 às 20h: Observações com telescópio para o público, gratuito. Em caso de mau tempo a observação fica impossibilitada.

25 de janeiro, sexta-feira – ANIVERSÁRIO DE SÃO PAULO

* das 10h às 14h: Observação solar com telescópio – monitoria do CASP– Clube de Astronomia de São Paulo.

Gratuito - lado externo do Planetário.

* 14h: “O céu da fundação de São Paulo em 1554”

Os participantes farão um reconhecimento dos astros que brilhavam no céu de São Paulo no ano da sua fundação.

Palestrante: Irineu Gomes Varella, equipe de produção Científica dos Planetários de São Paulo.

Apresentação na cúpula

Evento gratuito; entrega individual de ingressos 1 hora antes do início da programação para quem estiver na fila.

Mais informações no site da Prefeitura.

Mais um ano novo

iPod de abacaxi

Não que eu fosse desconfiada de empresas como a Kibon, mas até ante-ontem as pessoas que acham prêmios em produtos não passavam de ilustres desconhecidas para mim.
Agora ao menos uma delas tem nome, sobrenome e prêmio em mãos para contar história: foi "chupar" (acho esse termo muuuito estranho) um picolé de abacaxi e ao invés dele encontrou um iPod na embalagem. Adorei, ela merece.

segunda-feira, 7 de janeiro de 2008

Curso de leitura nas entrelinhas

Será que isso existe? Alguém sabe ensinar? Tô precisando ler nas entrelinhas de um homem prá lá de interessante.

O que devo levar?

Oba! Serei bem-vinda na casa da minha amiga em Barcelona.
A Pri já me espera ansiosa em Lisboa.
Em Madri procurarei um albergue.
Tá faltando só fazer as malas.

Galera do surf

Sábado, 6h00 da manhã. Estávamos de saída com destino ao Guarujá onde o Tchuli e o Melão fizeram uma aula para aprender a andar na água (e assim o fizeram) e a Criss e eu ficamos na areia, de papo.
A água verde, transparente, sem águas-vivas (!) e quentíssima. Lavei a alma. Bem-vindo seja 2008!
Às 12h30 já estava de volta em casa.
Seguiu-se um almoço leve de verão e algumas cervejas.
De noite, churras.
Ahhhhh!!! Isso sim que é sábado. Semana que vem tem mais.


Surfando na areia

sexta-feira, 4 de janeiro de 2008

Estou necessitada

Em fevereiro vencem minhas férias.
Ano passado passei quase um mês na casa dos meus pais em Buenos Aires. Foi muito bom, mas não foram férias com maiúsculas em negrito, daquelas planejadas, imaginadas, sonhadas.
É dessas que preciso. De verdade.
Estou estressada com o trabalho, com a rotina, com os planos para o futuro, com a necessidade de tomar decisões, com as responsabilidades, com a vontade de mudar de planeta ou ao menos de cidade. Com os sonhos de vida que não sei ao certo como começar.
Preciso de férias. Daquelas que compramos passagem, pensamos no que colocar na mala, vamos ao aeroporto, desembarcamos num lugar desconhecido. Onde aos olhos de turista tudo é perfeito, tudo é lindo, nada aborrece. Longe de contas, de cachorros com fome ou vontade de passear, de dia de tirar o lixo, dia da Maria, dia dos recicláveis. Longe dos engarrafamentos que já sabemos em que trechos acontecem. Dos faróis que sei serem demorados o suficiente para tirar as sobrancelhas usando o espelho retrovisor.
Ou seja: longe de mim mesma. Da Elena do dia-a-dia. De tudo que me impede ver com clareza o que quero e o que preciso fazer. Dessa mesma névoa que nos tira a coragem de fazer o que sabemos ser o melhor, o mais correto e o necessário.
Ontem uma amiga que está morando em Portugal desde maio de 2007 ligou para desejar feliz ano novo. Eu estava "a passear" com a Lila, então ela voltou a ligar mais tarde. A conversa foi curta, porém produtiva. Novamente ela insistiu que eu devo ir visitá-la. Confesso que pela primeira vez pensei (e estou pensando) seriamente no assunto. O custo assusta, é verdade. Bastante quando envolve planos que aos olhos de terceiros parecem meio suicidas e que requerem economizar, não gastar. Mas não faz mal, melhor gastar com isso que com anti-depressivos.

quinta-feira, 3 de janeiro de 2008

Por que será?

Andei navegando pelos mais diversos blogs que são minhas leituras diárias.
Para não perder o costume, as receitas dessa época do ano invariavelmente incluem o bacalhau. Cozido, assado, desfiado, em postas, bolinhos, risotos, cozidos, sanduíches, com batatas e cebolas, quente, frio...
Por que será que eu não gosto?
Ou melhor, por que será que todo mundo gosta, menos eu?

quarta-feira, 2 de janeiro de 2008

Desejos

O que quero para 2008?
Conseguir reconhecer meus sonhos para logo poder perseguir e concretizá-los. Mesmo que demande uma boa dose de aparente loucura.
Não dá para esperar para sempre.
Desejo isso a todos.

Ano 1

2008 é um ano de começo. Ano 1. Novo ciclo.
Que bom.

segunda-feira, 24 de dezembro de 2007

Nem só de Caviar Vive o Homem

O título original em alemão é Es muss nicht immer Kaviar sein.
Recomendo para quem gosta de cozinhar e de uma boa leitura.
História real passada na Europa na época da Guerra Mundial (a segunda, se bem me recordo), foi posta em palavras por Johannes Mario Simmel, escritor austríaco. O herói que durante a narrativa tem vários nomes é o sonho de consumo de qualquer mulher (que tem meu gosto...): charmoso, culto, bonitofala diversos idiomas, cozinha por prazer e faz milagres com o que encontra pela frenta em plena guerra mundial. Todos seus menus têm entrada, prato principal e sobremesa, descrições de dar água na boca e, para a vontade poder ser satisfeita, as receitas!
Já li e reli não sei quantas vezes e vou voltar a fazê-lo algum dia desses.

domingo, 23 de dezembro de 2007

Backe, Backe Kuchen

Ontem Kerstin e Marcos passaram por aqui já que estavam por perto fazendo entregas. Ela sempre gostou de fazer doces, todos deliciosos. Jamais esquecerei a torta de camadas de suspiro... Suspiro só de lembrar...
Fui presenteada com um Stollen e 3 pacotinhos de biscoitos natalinos - nozes, anis e Pfeffernuss. Todas receitas natalinas alemãs tradicionais.
Obrigada!
Quem ficar com desejos, pode fazer encomendas disso, de tortas, bolos e receitas alternativas sem, por exemplo, farinha de trigo.
Bom proveito!

sábado, 22 de dezembro de 2007

Alecrim, alecrim dourado

Já virou tradição

Nem quando era criança o Natal me empolgava como empolgava às demais crianças. Isso se deve a que em casa comemorávamos essa data em janeiro, no dia 6, e não ao mesmo tempo que os demais. Ver desenhos animados ou filmes de Natal e, pior, meus amigos exibindo seus presentes no dia seguinte, era bastante chato.
Hoje continuo no mesmo ritmo. Prefiro o reveillon (apesar de que nos últimos anos meu humor na hora da virada não era dos melhores... de novo culpa do inferno astral? Ou minha mesmo, por não sair de São Paulo? Quando foi que me deixei engolir tanto assim pela vida corporativa? Bom, isso é assunto para filosofar em outra hora...).
ainda tarde que mais tarde acabo entrando no espírito do ho-ho-ho. Afinal, desde que meus pais se mudaram para Buenos Aires em 2003 (nossa, já?!) meu irmão e eu passamos a noite boa na casa do Tchuli e lá a tradIção da inauguração da árvore na noite do dia 24 e das rabanadas impera.
Eis a produção natalina 2007. Difícil escolher lembranças significativas para pessoas tão queridas.


Essa serviu direitinho

"Há um tempo em que é preciso abandonar as roupas usadas que já têm a forma do nosso corpo e esquecer os caminhos que nos levam aos mesmos lugares. É tempo de travessia e se não ousarmos fazê-la teremos ficado para sempre à margem de nós mesmos."

Recebi de uma amiga e, segundo ela, a frase é de Fernando Pessoa. Não fui conferir.

Aproxima-se a hora de fazer uma travessia. Este cenário já não combina com o enredo.

Eu também fiz!

Do blog "From our home to yours", da Cris

O "Flowerpot bread" também é do blog da Cris,
os azeites aprendi a fazer durante o Curso de Jardinagem Gastronômica do Sabor de Fazenda
e a geléia foi seguindo o instinto e relembrando como minha mãe fazia geléia de morangos. Aliás, saudades da cozinha da mamãe...

Bobeei e não tirei uma foto melhor...
Sim, o cheiro que invade a casa enquanto os cookies de parmesão e pimenta com manjericão são assados é DI.VI.NO.
Eu também quase "esqueci" de levá-los ao amigo secreto de ontem...

Quem disse que geladeira não é lugar de presente?

terça-feira, 18 de dezembro de 2007

Temperaturas de forno

tachos de ensaio: Temperaturas de forno

Bastante esclarecedor. Publico para usar como cola. Agora falta só o termômetro...

Mas já?

Mas já é dia 18? Tem certeza?
Já são 18h00?
Mas não era hoje o evento?
Caçarola!
Tem certeza que já está quase na hora de inaugurar um calendário novo? Quem vai me dar um? Antigamente podia escolher, hoje nem o açougue faz mais...

sexta-feira, 14 de dezembro de 2007

Inferno astral?

Não sei se é TPM ou o inferno astral chegando com tudo, mas hoje meu humor está perdido por ai, a motivação inexistente, a vontade de mudar de vida enorme e tudo que mora no meu peito no momento é um grande, profundo e sentimental suspiro.

...

Nem a prática de yoga de hoje de manhã conseguiu acabar com essa letargia.

Ai, ai...

segunda-feira, 10 de dezembro de 2007

Ameixas


Domingo no CEASA não é dia de plantas. É dia de feira. De frutas, verduras, peixes, produtos da culinária japonesa. De pastel, claro. E de algumas plantas em escala bem reduzida.
Quando fui buscar a terra (previamente encomendada), me apaixonei por ameixas frescas. R$ 4,00 o kilo. Levei dois.
Deles nasceram um bolo com ameixas frescas ao estilo Leonor (minha mãe!), que vou provar daqui a pouco com um café com leite gelado, já que hoje faz muito calor, e uma geléia com textura de purê que acabei de acondicionar em frascos (devidamente?) esterilizados.
Veremos se funciona, é a primeira vez que tento esterilizar vidros para conservas.


Agora foi

Pitangueira agora em seu novo domicílio.

Foram necessárias duas viagens ao CEASA para buscar 26 sacos de terra adubada e 12 de substrato para plantio e dois homens para o trabalho pesado. Um deles trabalha há 30 anos no bairro fazendo e cuidando de jardins. Foi muito bom ouvir dele que a pitangueira está bem, que foi bem retirada ("está com um bom torrão") e que ficará bem naquele lugar! Sempre bom confirmar o que sabemos em teoria. Ao menos para mim, que aprendo mais fazendo (para ter realmente a confiança, só mesmo comprovando a teoria na prática), do que estudando.
Ela ainda deve derrubar algumas folhas (faz isso para concentrar suas energias no crescimento de novas raízes) e logo voltar a brotar na copa. Quando tiver passado pela fase de pegamento ainda farei alguns acertos em galhos que foram podados pelos pedreiros sem muito cuidado. E não se trata apenas de estética.
Muito obrigada ao Cherches pelo empréstimo do carro.

quinta-feira, 6 de dezembro de 2007

Agora vai

Sábado passado retiramos a pitangueira da calçada. Neste momento ela está envolta num plástico, numa parte sombrada, esperando pelo plantio definitivo, que será domingo, se Deus quiser e São Pedro colaborar.


quarta-feira, 5 de dezembro de 2007

Passaportes mil

Um para viajar ao exterior, um de índio para carimbar as roubadas da vida e um do WWF para fazer o bem.

Com o Passaporte Panda do WWF, conforme publicado no site deles, “...você pode fazer coisas extraordinárias! O Passaporte Panda é tudo o que você precisa para entrar e participar em campanhas de defesa do meio ambiente, em qualquer lugar do mundo, onde quer que você esteja. O Passaporte Panda não é uma brincadeira nem um jogo ambientalista na internet. Este site permite que pessoas genuinamente preocupadas com o meio ambiente participem online de campanhas que visam resultados objetivos e realistas.

O Passaporte Panda distribui convocações curtas sobre questões importantes como o aquecimento global, espécies ameaçadas de extinção e a conservação das florestas. Essas convocações fornecem informações básicas sobre o problema e sobre como participar. A idéia por trás do Passaporte é tornar mais fácil, para pessoas ocupadas como você, expressar uma opinião sobre questões importantes.”

Quer saber por que é tão importante ter atitude? Veja o filme da nova campanha criada pela DM9 aqui. Ficou muito boa, parabéns!

segunda-feira, 3 de dezembro de 2007

Como pude esquecer disso?

Durante o passeio noturno no Zôo tivemos também uma apresentação de dança afro e capoeira, com direito a vários percussionistas, performances, tochas e um cenário ótimo no espaço de educação ambiental.
VALEU!

domingo, 2 de dezembro de 2007

Correndo de quê?

Colégio Habitar


Eles levaram uma turma da manhã e uma da noite ao passeio noturno do Zôo. Cheguei a imaginar um passeio com muita gritaria, daquela que ultrapassa as risadas e a boa energia da excitação e passa ao nível do levemente incômodo em diante. Não houve sustentação. A criançada super bem-educada, inteligente, interessada e quieta!
Elas estavam em outro grupo. Não dava nem para notar que estavam logo atrás de nós.
Parabéns à equipe do Colégio Habitar (sorry, não consegui localizá-los na net...).
E ainda aprendi os 2 R's que me faltavam para complementar os 3 da reciclagem: reduzir, re-utilizar e reciclar. A partir de agora:

Reduzir + re-utilizar + reparar + repensar + recilcar.

Obrigada!

Altamente recomendável

Sexta finalmente fui ao Zôo fazer o passeio noturno. Agradeço à minha chefe pela dica dada há mais de um ano.



Valeu cada centavo pago

Demorei muito para decidir ir, apesar da vontade ter nascido com a simples menção à visita. Desculpas houve várias, com falta de companhia, por exemplo. A verdade, é que estava assustada com o preço (na época R$ 50,00, agora R$ 60,00).
V
aleu cada centavo pago!
Chega-se pela entrada de serviço, onde a organização já fica visível desde o portão de entrada. O grupo reúne-se no anfiteatro, cuja rampa de acesso é iluminada por tochas com aquele delicioso cheirinho de citronela. Enquanto o grupo não está completo, há projeção de um filme - sobre animais, claro.
Lá mesmo começa a visita - uma lagarta, uma jibóia e uma piton vêm até nós. A piton é mais sociável de todas, disposta a carinhos, ÓHs, AHs e fotos.
Já na parte externa, o monitor Guilherme (biólogo e colaborador do Zôo há quase 7 anos) e a também bióloga e monitora Kátia nos dividem em 2 grupos: ela com as crianças de uma escola chamada Habitar e ele conosco, adultos, adolescentes e crianças.
Começamos o passeio aguçando nossos sentidos e ouvindo o uivo de lobos e seguindo para a área dos felinos.

Vimos as hipopótamas (uma delas veio para o Zôo em 1964), macacos curiosos que deviam estar dormindo mas não resistem a uma visitinha, marrecos Irerê, tigres brancos, leões, uma girafa também curiosa - o colega Zagalo não quis nos brindar com sua aparição...
Aprendemos a diferença entre tartarugas (do mar), cágados (de água doce) e jabutis (as terrestre). Acrescentamos alguns termos ao nosso vocabulário. Disfrutamos da curiosidade inteligente de crianças como o Rafael (que tem, eu diria 6 anos de idade e sabe um monte sobre os animais, mas têm a consciência de que não sabe tudo).


Enriquecimento

Quem diz que eles não se divertem por lá, ainda que enjaulados? O pessoal do Zôo cria brinquedos e diversões para estimular o instinto, o exercício, a brincadeira. A comida não é simplesmente servida em uma bandeja, mas espetada em galhos, pendurada no teto da jaula, escondida em caixas que precisam ser destroçadas para se chegar à comigo. A isso dá-se o nome de enriquecimento. E para nós, visitantes, significa diversão.



Cambiamento

Vem de cambiar (trocar), do espanhol, e pode ser traduzido como bastidores do Zôo. É a área onde os tratadores, veterinários e demais funcionários acessam as jaulas para fazer a manutenção, o local onde as feras ficam recolhidas durante a noite e onde nós tivemos acesso para ver os tigres brancos de bengala e outra subespécie mais e os leões e leoas. Com direito a demonstração da velocidade de ataque de uma das leoas. Ainda bem que as grades são bem fortes e as barras bastante unidas - o Guilherme é valioso demais para se tornar alimento dela.


Nomes

Muitos dos cerca de 3.500 animais do Zôo têm nomes. Pena que não me lembro deles. Alguém pode ma ajudar? Sei que a girafa amiga do Zagalo têm nome, as hipopótamas, os tigres e os leões (ou parte deles ao menos).


Vida consciente

O Zôo está lindo! Bem cuidado, limpo, com lixeiras próprias para separação e recliclagem de lixo a cada 20m, com uma área para educação ambiental, com seguranças e monitores simpáticos, sorridentes, bem humorados, com zêlo pelos habitantes e visitantes animais da região, com valorização do patrimônio local.


Leão sem juba

Ele nasceu em cativeiro e foi castrado, o que diminui a taxa hormonal. Conseqüentemente, não há juba. Dizem que assim ficam mais mansos - eu prefiro não confiar nisso. Ele é grande!


Caronista

Não faltam anedotas durante o passeio. Uma das que mais gostei foi a de um macaco (aranha? prego?) que pegou c arona num ganso e fjiu de Alcatráz. Diversão garantida para os tratadors que tiveram que cercar a área e sair em busca do caronista-fujão.


Patrimônio local

O lago, aquele grande onde moram macacos, marrecos, patos e gansos, é formado por 3 nascentes do Rio Ipiranga - sim, aquele do "independência ou morte".
Há ainda o local onde fizemos nosso delicioso lanche ao final do passeio - o Espaço Dom Pedro - um entreposto dos portugueses quando subiam a serra vindos de Santos. Por lá dormiam para depois seguir caminho pela mata atlântica, outro patrimônio da Fndação Zoológico de São Paulo.


E o lanche estava delicioso: abacaxi docíssimo, melancia, sanduiches, salgados, rocambole doce, Apfelstrudel, chá, café com e sem açúcar, leite, chocolate quente.


Zôo Safari


Desde 2002 o Simba Safári foi adquirido (incorporado?) à Fundação Parque Zoológico e passou a chamar-se Zôo Safari. Ao lado dos camelos e dromadários foi aberto um portal para lá, possibiliando aos visitantes do Zôo um passeio adicional em van pelo Zôo Safari (o custo é de R$ 10,- adulto). Lá há também um caramanchão com cascos de jabuti, dente de elefante, chifre de veado e corno de nao-me-lembro-qu-bixo-era. Alguém sabe a diferença entre chifre e corno? Não? Vai lá que eles explicam.


História

Achei muito legal ver que o Zôo está em plena forma, construindo recintos novos ou reformando os antigos. Agora as jaulas são com mais vidro e menos grades, bem mais agradáveis. Fico feliz, muito feliz, pelo fato dele ter sobrevivido à atrocidade ocorrida em 2004 (?), quando ocorreu o envenenamento de vários animais. O processo ainda es´ta aberto, graças à insistência do Zôo, pois quiseram arquivar o processo este ano.
Que quiser saber mais e ver fotos espetaculares como essa abaixo pode visitar a seção história do site da Fundação Parque Zoológico de São Paulo.

Algum dia quando eu for lá de dia tiro uma foto atual da entrada para contrapôr a esta. O tamanho das árvores e palmeiras hoje dá outra cara ao local.


E por falar em fotos

Dessa vez dei um descanso ao meu dedo rápido no obturador e aproveitei para ver sem ter uma telinha de LCD entre mim e o foco do passeio. É permitido tirar fotos sem flash apenas, o que é perfeitamente possível, já que os monitores iluminam o local com lanternas de luz vermelha. Mas resolvi curtir sem me ocupar tirando fotos dessa vez. Quem quiser ver vai ter que ir pessoalmente.


Para encerrar

Tive companhia para o passeio. Obrigada, Andrea, por se empolgar. Aos demais, fica a sugestão de um passeio inesquecível para os 5 sentidos.
Obrigada à equipe de monitores, de seguranças, de preparadores de lanche, de visitantes, de apoio antes, durante e depois do passeio.

E...
PARABÉNS ao Zôo pelos 50 anos que completará em 2008!





quinta-feira, 29 de novembro de 2007

Devo reconhecer

A sarjeta em frente à minha casa está(va?) afundando.

Fiz uma reclamação pelo SAC no site da Prefeitura no dia 12.11.2007 às 15h00:

  • Assunto: Guias/sarjetas
  • Especificação: Construção/reforma/reconstrução de guia/sarjetas
  • Logradouro: lá em casa
  • Referencia: travessa de...
  • Observação: Boa tarde. A guia em frente à minha casa, à casa vizinha e a outras mais da rua está afundando. No meu caso, a água fica estancada lá e começa a apodrecer rapidamente. Também já tive problema com esgoto (refluxo) que a Sabesp insistiu em dizer que era interno. Quebramos a garagem, o problema diminuiu, porém está reaparecendo e não é na parte interna da casa. A rua está afundando e tenho medo de que esteja tudo lavado debaixo do asfalto e que venha a afundar de vez proximamente. O piso da minha garagem também está cedendo. Aguardo contato, Elena (11 XXXX-XXXX / e meu e-mail).

Na hora em que enviei a mensagem via formulário meu micro deu erro e a janelinha da mensagem de erro cobriu justo o número do protocolo (que começava com 78...). Não houve modo de anotá-lo... O site oferece busca por número de RG, mas como o meu possui uma letra no início, não o reconhece... Mandei outra mensagem.

Para minha surpresa, quando estava a ponto de cansar de esperar e pensava em mandar nova mensagem chego em casa e o trecho de rua em frente a ela estava isolado com uma daquelas fitas listradas diagonalmente de amarelo e preto. Preencheram o buraco com cimento. Claro, não posso afirmar que não mexeram embaixo, afinal não estava lá para ver e ainda não encontrei com os vizinhos para perguntar. Mas não há vestígios (como rastros de terra no asfalto e na calçada) que me façam acreditar num conserto mais profundo, no sentido literal da palavra.

E a sarjeta em frente às demais casas continua afundada... Eles que reclamem pessoalmente, certo? Não sei para quê me dei ao trabalho de mencionar isso... Afinal, muito melhor deslocar a equipe, o caminhão, as ferramentas quando eles assim o solicitarem. Certo?

Mas devo reconhecer que atenderam o meu pedido e que foi bastante rápido... Agora resta aguardar e ver no que vai dar.

Chega!

Esse problema não foi meu, mas quanta similaridade com outros que tenho... Estranho, não?

Leiam a aventura de Walter Valdevino com a Brasil Telecom no RS: http://www.insanus.org/novacorja/archives/023336.html - com direito a fotos e filmagem do “bom atendimento”.

E boa sorte a todos nós...

quarta-feira, 28 de novembro de 2007

Manual de Etiqueta Sustentável

“Plante uma árvore. Ela pode absorver até 1 tonelada de CO2 durante sua vida e é bom abrigo para aves”, ensina Xico Graziano, secretário do Meio Ambiente do Estado de São Paulo. Se você é daqueles que não gostam de sujar as mãos, ao menos inscreva-se em programas de plantio pela internet, como o Clickarvore.



Esta é a dica 46 (de um total de 50) do Manual de Etiqueta Sustentável publicado no site Planeta Sustentável (Grupo Abril).

A relação esforço x impacto é, como eles mesmos dizem, subjetiva, mas bem intencionada.

Cada uma das 50 dicas trata de temas como consumo, água, energia e reciclagem, entre outros, representados pelos ícones abaixo, assim fica mais fácil reconhecê-los:

Que tal xeretar quais delas incluir na sua rotina? Precisamos de menos teoria e de mais atitude!

segunda-feira, 26 de novembro de 2007

Canil

Meu cachorro certamente não é pequeno desse jeito e o acabamento do canil não seria tão "casinha de bonecas", mas da idéia do canil elevado, com a rampa e os brinquedos eu gostei.

Campinas Decor 2007 - Canil, por Marina Marini e Flávia Nunes

domingo, 25 de novembro de 2007

Aniversário diferente

Quem disse que festinha de criança em buffê tem que ser sempre igual, com vídeo-games, jogos eletrônicos e música da Xuxa?
Esta de hoje teve atores, peça de teatro, historinha, decoração em madeira e foi de manhã - um brunch.
Muito boa!